Сельдь, запеченная с картофелем
Купить фото на фотобанке
6240
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 343 (Блюда на каждый день)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сельдь свежая 400граммов
- картофель вареный8штук
- филе анчоусов1банка
- йогурт натуральный200граммов
- мука пшеничная1ст. ложка
- сухари молотые1ст. ложка
- зелень укропа рубленаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Разогрейте духовку до 200 °С. Промойте и обсушите сельдь. Очистите и нарежьте картофель ломтиками.
Разложите ломтики картофеля на дно смазанного жаропрочного блюда. Сверху разложите филе анчоусов. Рассол сохраните. Положите сельдь на анчоусы лесенкой, кожей вверх. Сверху немного полейте оставшимся рассолом. Взбейте йогурт с мукой и смажьте этой смесью рыбу. Посыпьте сухарями.
Поставьте блюдо с рыбой в духовку и запекайте 25 минут. При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
