Гуляш рыбный

- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1717 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба свежая разных сортов - 1 кг
зелень различная измельченная - 1 стакан
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 60 г
томат-пюре - 60 г
перец красный молотый
лимон - 1 шт.
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Рыбу очистите, удалите кости, разрежьте на куски, сбрызните соком лимона, посолите и поперчите.
Зелень (немного оставьте для подачи), мелко нарезанный лук, толченый чеснок, красный перец и несколько нарезанных долек лимона без цедры обжарьте в небольшом количестве масла на сильном огне.
Полученную массу осторожно смешайте с томатным пюре, добавьте рыбу и тушите до готовности на слабом огне. Перед подачей посыпьте зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить

22 августа 2014
мне нравится
+4
0

07 июня 2015
Вкусно и красиво.
+4
0

07 июня 2015
какая красота
+3
0