Ерш запеченный
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Японская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2262 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сметана - 1 ст. ложка
мандарины - 1 шт.
сыр тертый - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
лимон - 1 шт.
ерши - 300 г филе
зелень петрушки - 50 г
соль и перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе сбрызните лимонным соком и оставьте для маринования на 30 минут.
Зелень петрушки промойте, часть нарежьте и обжарьте в масле. Мандарин очистите и разделите на дольки.
Рыбу посолите, поперчите, соедините с обжаренной зеленью, полейте сметаной, сверху уложите дольки мандарина. Все посыпьте тертым сыром и запекайте 20 минут в разогретой духовке.
Готовое блюдо оформите зеленью. На гарнир подайте рассыпчатый рис.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют