Запеченный лосось (3)
Купить фото на фотобанке
4221
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19189
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки - 80 мл.
белое вино - 2 ст. ложки
лосось свежий - 300 гр.
лосось копченый - 120 гр.
зелень укропа - несколько веточек
картофель - 800 гр.
масло сливочное - 35 гр.
соль
перец черный молотый
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель промыть, очистить и нарезать кружочками.
Укроп промыть.
Копченую рыбу нарезать тонкими кусочками, свежую
рыбу — мелкими кусочками. Сливки смешать с белым
вином.
В блюдо для запекания, смазанное сливочным маслом,
выложить половину картофеля, затем — рыбу, посыпать
рубленой зеленью укропа и полить сливками, поперчить,
посолить, затем выложить оставшийся картофель. Сверху
уложить кусочки сливочного масла. Запекать в духовке
40 минут при 180 °С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
