Хлебцы с творогом и рыбой

- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2497 (Вегетарианский стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог - 200 г
треска или ледяная рыба - 250 г
яйцо - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1—2 шт.
масло растительное - 50 г
масло сливочное - 20 г
зелень укропа
листья зеленого салата
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Рыбу разделайте на филе без кожи и костей.
Лук и морковь нашинкуйте и обжарьте на растительном масле.
Рыбу пропустите через мясорубку с творогом и овощами. В массу введите 2 яйца, соль и все тщательно перемешайте.
Готовую массу выложите на противень или в смазанную маслом форму, поверхность выровняйте и смажьте взбитым яйцом. Запеките в духовке при 180–200 °С.
При подаче хлебцы порежьте на куски, выложите на листья салата, полейте растопленным маслом, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют