Шашлык из рыбы
Купить фото на фотобанке
5974
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3219 (Грузинская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- осетрина1килограмм
- лук репчатый3-4головки
- лимоны1штука
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Осетрину обработайте, промойте и нарежьте кусочками массой 30–40 г. Посыпьте рыбу солью, перцем, добавьте измельченный лук, тонко нарезанный лимон и поставьте на 40 минут на холод для маринования.
Отряхните рыбу от маринада, нанижите на шампуры и обжарьте на углях. При подаче гарнируйте шашлык кольцами лука, веточками зелени, дольками лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
11 ноября 2004
+3
0
11 августа 2014
хороший рецепт
+3
0
19 января 2015
Из рыбы тоже неплохо.
+2
0
24 марта 2015
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
