Шашлык из рыбы (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4445 (Домашний пир)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- форель500граммов
- масло растительное200граммов
- лук репчатый1головка
- лимоны1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- мука пшеничная250граммов
- яйца2штуки
- молоко200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для маринада лук натрите на терке, смешайте с лимонным соком, солью и перцем.
Филе нарежьте на кусочки по 30 г и залейте маринадом на 30 минут.
Для теста молоко, яичные желтки, соль, растительное масло и муку смешайте в однородную массу, затем введите взбитые белки.
Кусочки рыбы наденьте на шпажки, окуните в тесто и обжарьте в растительном масле.
Подавайте с маринованным луком, свежими овощами, лимоном и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 июня 2014
Уммм,вкусняшка!
+2
0