Форель в кляре
Купить фото на фотобанке
4456
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4624 (Рецепты для влюбленных)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- форель450граммов
- масло сливочное5ст. ложек
- масло растительное1ст. ложка
- сок лимонный2ст. ложки
- зелень петрушки20граммов
- сольпо вкусу
- молоко1/2стакана
- яйца1штука
- мука пшеничная3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе рыбы промойте и обсушите, нарежьте брусочками, натрите солью.
Приготовьте жидкое тесто и обмакните в него брусочки рыбы.
В разогретом масле обжаривайте рыбу в течение 5–6 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Перед подачей выложите форель на блюдо, посыпьте рубленой петрушкой. Сбрызните лимонным соком и растопленным сливочным маслом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
