Гребешки с имбирем
Купить фото на фотобанке
5273
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12054 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сметана1стакан
- масло сливочное3ст. ложки
- имбирь молотый2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- вино белое сухое4ст. ложки
- лук зеленый20граммов
- морские гребешки12штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Разделите каждый гребешок пополам.
Подготовленных гребешков обжарьте на масле и выложите на блюдо.
Имбирь соедините с рубленым зеленым луком, посолите, поперчите и обжаривайте 2 минуты. Затем влейте вино и доведите его до кипения. После чего добавьте сметану и проварите соус до загустения.
При подаче полейте гребешки приготовленным соусом и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 мая 2016
я не поняла, имбирь сухой молотый или свежий на молоть надо.
0
0