Терпуг с имбирем
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 11.12.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26074 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе терпуга с кожей500граммов
- сок лимонный2ст. ложки
- соус соевый1ст. ложка
- мука пшеничная2ст. ложки
- масло растительное4ст. ложки
- корень имбиря молотый1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе терпуга нарежьте порционными кусками.
Для маринада соедините лимонный сок, соевый соус, столовую ложку масла.
Рыбу залейте маринадом. Выдержите в холодильнике 1 час. Рыбу выньте из маринада и обсушите.
Соедините муку с имбирем, запанируйте в смеси куски рыбы и обжарьте на оставшемся масле.
При подаче жареную рыбу выложите на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, и посыпьте кольцами маринованного перца.
Гарнировать терпуг с имбирем можно "Капустой по-восточному".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 сентября 2013
В данном рецепте терпуг можно заменить другой рыбой?
+1
0