Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Морская рыбка запеченная с сыром и помидорами

Морская рыбка запеченная с сыром и помидорами
Морская рыбка запеченная с сыром и помидорами
Рейтинг: 4.5 из 5
Всего оценок: 12
4469
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 30 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе морской рыбы2грамма
  • помидоры черри10штук
  • сметана6ст. ложек
  • горчица2ч. ложки
  • сыр твердый тертый100граммов
  • зеленьпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Морская рыбка запеченная с сыром и помидорами. Шаг 1
    Если филе свежее, то вообще нет разговоров. Если мороженное, размораживаем в холодильнике за сутки, немного обсушиваем салфетками. Я взяла Треску, но можно взять любую белую рыбку по вашему вкусу.
    Нарезаем рыбу крупными кусочками, выкладываем в форму для запекания (керамическая здесь очень хорошо будет), посыпаем крупной солью и чёрным молотым перцем.
    Кстати, если у вас есть порционные формочки, раскладывайте сразу по ним, в них же можно будет и подать.
    Помидоры моем и нарезаем на половинки.
    Раскидываем по рыбному филе.
    Можно ещё присолить, но я не стала.
    Сметану соединяем с горчицей.
    Сыр натираем на крупной тёрке и смешиваем со сметаной и горчицей. Если совсем густо, можно добавить 1-2 ст. ложки сливок.
    Распределяем всю эту массу по треске с помидорками.
    Форму ставим в духовку, включаем её на 180 градусов и запекаем 25 минут (плюс-минус 5 минут), пока сыр полностью не расплавится, и не получится аппетитная корочка.
    Готово. Блюдо можно подавать и без гарнира, с вкусным хлебом и любимой зеленью.
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.5
голосов: 12
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
31 октября 2014
выглядит аппетитно
Домохозяйка
29.05.2024 в 07:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!