Скумбрия-гриль
Купить фото на фотобанке
6116
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для гриля
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 17209 (Магия вкуса)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец белый молотый, соль по вкусу
лавровый лист - 2 шт.
тимьян и розмарин рубленый - по 1 ст. ложке
горчица готовая - 1 ст. ложка
вино красное - 1 стакан
сахар - 1 ч. ложка
скумбрия филе - 2 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для винного маринада сахар соедините с вином, горчицей, перцем, лавровым листом, рубленой зеленью, посолите, поперчите.
Залейте филе винным маринадом и оставьте на 1 час.
Затем запекайте рыбу на гриле с двух сторон до готовности.
При подаче выложите рыбу на блюдо, оформите веточками розмарина и тимьяна.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
01 марта 2016
Рецепт замечательный... Но, я заменила вино, соком лимона.
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
