Филе семги с апельсинами и фенхелем
![Филе семги с апельсинами и фенхелем Филе семги с апельсинами и фенхелем](/upload/iblock/d16/im30_17873.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 05.04.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17873 (Готовим без жира)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/1ec/nekkpmsb syuhampxct.png)
![](/upload/iblock/d7e/jlzsrepxvrlljb.png)
![](/upload/iblock/4d6/ntwfijwbszzbxwdh.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/785/gtuhncknxc.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/ef5/gjrpnfbymzkm yoiverqadsjq cwvkaglgwxxbus.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/1ec/nekkpmsb syuhampxct.png)
![](/upload/iblock/d7e/jlzsrepxvrlljb.png)
![](/upload/iblock/4d6/ntwfijwbszzbxwdh.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/785/gtuhncknxc.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/ef5/gjrpnfbymzkm yoiverqadsjq cwvkaglgwxxbus.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
- филе семги1килограмм
- фенхель2головки
- апельсины2штуки
- масло оливковое4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
- 1Филе нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите.
- 2Фенхель очистите, головки разрежьте вдоль пополам.
Апельсины нарежьте кружочками.
- 3Куски рыбы смажьте маслом и обжарьте на гриле.
Апельсины и фенхель также обжарьте на гриле.
Манго, очистив от косточки и кожицы, измельчите блендером в пюре.
Дополнительно:
Для соуса имбирь порубите, соедините с пюре из манго, добавьте лимонный сок, масло, рубленую петрушку, посолите, поперчите и перемешайте.
При подаче рыбу, фенхель и апельсины полейте приготовленным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют