Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Рыбные котлеты - рецепт от Виталий

Рыбные котлеты - рецепт от Виталий
Рыбные котлеты - рецепт от Виталий
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
1116
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рыба500граммов
  • сало200граммов
  • батон200граммов
  • яйца1штука
  • лук репчатый1штука
  • чеснок3-4зубчика
  • мука1стакан
  • масло растительное70миллилитров
  • специипо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты - рецепт от Виталий. Шаг 1
    Для приготовления этих котлет подойдет любая морская рыба: хек, минтай, нототения и им подобные. Рыбу почистить, плавники НЕ обрезать
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты - рецепт от Виталий. Шаг 2
    Рыбу отварить в кипящей воде 1-2 минуты.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты - рецепт от Виталий. Шаг 3
    Остудить. Отделить мякоть от костей.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты - рецепт от Виталий. Шаг 4
    Рыбу, сало, репчатый лук и размоченный белый хлеб перекрутить на мясорубке.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты - рецепт от Виталий. Шаг 5
    В фарш добавить яйцо и специи. Посолить.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты - рецепт от Виталий. Шаг 6
    Фарш хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты - рецепт от Виталий. Шаг 7
    Сформировать котлеты, обвалять в муке или панировочных сухарях.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты - рецепт от Виталий. Шаг 8
    Обжарить на сковороде на небольшом огне с двух сторон.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Рыбные котлеты - рецепт от Виталий. Шаг 9
    После переворачивания накрыть крышкой и потушить до полной готовности.

    Есть вопросы - смотрите видео
  • котлеты рыбные котлеты котлеты из рыбы блюда из рыбы рыба котлеты рецепт
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
18 марта 2020
Очень вкусные и ароматные рыбные котлеты. Рецепт, по которому готовлю для семьи.
23 марта 2020
Наверное вкусные....))) скучаю по рыбным дням столовским...))
Домохозяйка
29.02.2024 в 04:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!