Бургер с морепродуктами

4303
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 20658
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- булочки - 4 шт.
майонез - 3 ст. ложки
каперсы - 150 г
зелень укропа измельченная - 150 г
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
филе лосося - 400 г
листья салата (айсберг салата) - 2 шт.
перец черный молотый
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Лосося нарежьте мелкими кубиками, лук и укроп измельчите.
Лук, укроп, лосось и каперсы соедините, смешайте с частью майонеза, поперчите.
Из подготовленной массы сформуйте 2 лепешки. Уложите лепешки на застеленную фольгой решетку для гриля. Жарьте под грилем 3-4 минуты до образования золотистой корочки не переворачивая.
Булочки для бургеров разрежьте пополам, поджарьте на гриле или сковороде до румяной корочки.
Помидор нарежьте кружочками. Листья салата нашинкуйте и соедините с оставшимся майонезом.
Уложите котлеты на половину булочки, сверху уложите рыбный салат, 2 кружочка помидора, салат с майонезом, накройте второй булочкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют