Рыба по-французски с грибами

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Филе рыбы порезать на порционные кусочки. Посолить, сбрызнуть лимонным соком. Уложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
• 2
  Грибы, лук порезать. Обжарить на растительном масле.
  Сметану, муку перемешать, посолить. Добавить в грибы, довести до кипения, убавить огонь и тушить 1-2 минуты. Добавить смесь перцев по вкусу, перемешать.
• 3
  Готовую смесь выложить на рыбу.
  Блюдо запекать в духовом шкафу при 200 С в течение 20 минут.
  При подаче на стол блюдо можно посыпать зеленью.
рыба

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»