Рыба по-французски с грибами
![Рыба по-французски с грибами Рыба по-французски с грибами](/upload/resize_cache/iblock/dd7/480_960_1/52aab5730b58c_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.12.2013
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21174 (Эдельвейс_2013)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/416/nblfyleg oxwpczla.png)
![](/upload/iblock/cde/llonraquxc2.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/416/nblfyleg oxwpczla.png)
![](/upload/iblock/cde/llonraquxc2.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
- филе рыбы500граммов
- грибы500граммов
- сметана200граммов
- лук репчатый50граммов
- мука пшеничная1ст. ложка
- сок лимонный2ст. ложки
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Филе рыбы порезать на порционные кусочки. Посолить, сбрызнуть лимонным соком. Уложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
- 2Грибы, лук порезать. Обжарить на растительном масле.
Сметану, муку перемешать, посолить. Добавить в грибы, довести до кипения, убавить огонь и тушить 1-2 минуты. Добавить смесь перцев по вкусу, перемешать. - 3Готовую смесь выложить на рыбу.
Блюдо запекать в духовом шкафу при 200 С в течение 20 минут.
При подаче на стол блюдо можно посыпать зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/20d/60_60_2/55f51aca29ad4.jpg)
21 декабря 2014
нежное блюдо получается.
+1
0