Креветки по-строгоновски
![Креветки по-строгоновски Креветки по-строгоновски](/upload/iblock/c74/im30_22481.jpg?w=big)
3090
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22481 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/ef8/lrkeyjeragvtxrys sasfompmixrjyfzevd.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0e3/fyprgxbpuk bekqfgoxdakvbi.png)
![](/upload/iblock/dcf/ywyzjreghkkc lmazvwyckrxyuo.png)
![](/upload/iblock/725/svzwfsuf odyzpiobwz.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/260/qwthhbfthvem1.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/ef8/lrkeyjeragvtxrys sasfompmixrjyfzevd.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0e3/fyprgxbpuk bekqfgoxdakvbi.png)
![](/upload/iblock/dcf/ywyzjreghkkc lmazvwyckrxyuo.png)
![](/upload/iblock/725/svzwfsuf odyzpiobwz.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/260/qwthhbfthvem1.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- креветки очищенные 700граммов
- лук репчатый1головка
- чеснок1зубчик
- грибы сушеные1стакан
- бульон куриный1стакан
- вино белое сухое1/4стакана
- сметана1стакан
- масло сливочное5ст. ложек
- мука пшеничная1ст. ложка
- кетчуп1ч. ложка
- зелень петрушки1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
1. Креветок обжаривайте на части масла 3–5 минут, затем выньте из масла и сохраняйте теплыми.
2. На оставшемся масле обжарьте грибы. Положите измельченные лук и чеснок, жарьте до готовности.
3. Помешивая, всыпьте в грибы муку, влейте бульон или вино и, продолжая помешивать, тушите до загустения. Добавьте кетчуп, сметану, креветок, перемешайте и доведите до кипения. Посолите, поперчите.
4. Подавайте креветок с отварным рисом, посыпав зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют