Рыба, тушенная с чесноком (3)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22618 (Завтрак на веранде)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы500граммов
- лук репчатый1головка
- перец сладкий2-3штуки
- томат-пюре2ст. ложки
- чеснок2зубчика
- мука пшеничная2ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе рыбы нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить на разогретом масле.
Лук нарезать кольцами и обжарить, добавить нарезанный соломкой сладкий перец и томат-пюре, жарить еще 15 минут.
Влить немного воды, довести до кипения, положить рыбу, добавить растертый с солью чеснока и тушить до готовности.
На гарнир можно подать отварной картофель или рис.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют