Камбала, тушенная в яблочном соусе
Купить фото на фотобанке
2823
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 14.12.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23299 (Рыба и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе камбалы с кожей500граммов
- лук репчатый1головка
- масло оливковое4ст. ложки
- кинза рубленая1ст. ложка
- сок яблочный с мякотью1стакан
- сок лайма1ст. ложка
- кокосовая стружка4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Лук порубите, спассеруйте на части масла, затем влейте яблочный сок и тушите 5 минут.
рулетиками, слегка обжарьте на оставшемся масле, залейте луковой смесью, добавьте кокосовую стружку, соль и тушите 20 минут. За 5 минут до готовности добавьте кинзу.
При подаче рыбу выложите на блюдо и оформите зеленым луком.
На гарнир к камбале, тушенной в яблочном соусе можно подать "Спагетти с овощным соусом".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
01 сентября 2017
Заинтересовал рецепт, но некорректное оформление описания способа приготовления делает этот рецепт незавершённым.
+1
0
 |  |  |  |  |
