Судак в яблочном соусе
Купить фото на фотобанке
3372
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28108 (Детские_2_октябрь_2006)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сок лимонный1ст. ложка
- сметана1стакан
- яблоки4штуки
- лук2головки
- судак800граммов
- масло растительное4ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Рыбу очистить, нарезать порционными кусками, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10-15 минут.
2. Лук мелко нарезать, слегка обжарить на части масла.
3. Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, нарезать ломтиками, добавить к луку и тушить 10 минут.
4. Рыбу посолить, слегка обжарить на оставшемся масле, соединить с яблоками и луком, добавить сметану и тушить под крышкой 10-15 минут.
5. При подаче оформить яблоками, вырезанными в форме рыбок, и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
30 ноября 2007
Очень вкусно, вот только рыбки никак не вырезаются))
+3
0
06 июля 2014
интересный рецепт
+1
0
 |  |  |  |  |
