Судак жареный с начинкой из сыра
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 25.12.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 23320 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе судака800граммов
- сыр твердый100граммов
- огурцы соленые1штука
- яйца2штуки
- мука пшеничная1/2стакана
- сухари панировочные1/2стакана
- масло растительное1/2стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе судака нарежьте по 2 куска на порцию, посолите.
Сыр и огурец нарежьте ломтиками.
Куски рыбы соедините попарно, положив между ними по ломтику сыра и огурца, скрепите деревянными шпажками, запанируйте последовательно в муке, взбитых яйцах и сухарях, обжарьте на масле. Прогрейте в духовке.
При подаче рыбу выложите на блюдо и оформите зеленью.
Судака жареного с начинкой из сыра можно подать с "Овощным карри".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют