Осьминог в вине
Купить фото на фотобанке
3188
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27158 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- осьминог отваренный и очищенный - 1 кг
белое вино сухое - 1/2 стакана
растительное масло - 1/4 стакана
помидоры без кожицы и нарезанные - 4 шт.
лук нарезанная - 1 головка
чеснок измельченный - 4 зубчика
соль - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук и чеснок обжарить в масле, добавить помидоры и потушить. Посолить, влить вино, затем добавить мясо осьминога, нарезанное небольшими кусочками, и прокипятить в течение 5 минут. Подавать к столу с рисом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют