Котлета рыбная

- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Детское питание от 1 года до 3-х лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29647 (Детское питание)
Таблица мер и весов




Ингредиенты:





- филе рыбы80граммов
- молоко25миллилитров
- хлеб белый10граммов
- масло сливочное3грамма
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Приготовить фарш: рыбное филе без кожи и костей пропустить через мясорубку, добавить замоченный в молоке белый хлеб, перемешать, опять пропустить через мясорубку, посолить, вбить в массу яйцо и вымешать до однородной пышной консистенции. Сформовать котлеты, варить их на пару или запечь в духовке. Подавать, полив растопленным сливочным маслом.
Выход: 95 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют