Фрикадельки рыбные
Купить фото на фотобанке
2853
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Детское питание от 1 года до 3-х лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29650 (Детское питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы - 80 г
бульон рыбный (вода) - 50 мл
хлеб белый - 15 г
яйцо - 1/5 шт.
сливочное масло - 3 г
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с замоченным в воде белым хлебом. Добавить взбитое яйцо, посолить, перемешать и взбить, чтобы масса получилась пышной. Сформовать фрикадельки, выложить их в смазанную сливочным маслом небольшую кастрюлю, залить небольшим количеством бульона или воды и варить под крышкой 15 минут.
Выход: 160 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
