Рыбное сациви
![Рыбное сациви Рыбное сациви](/upload/resize_cache/iblock/a12/480_960_1/xhscvhtwllah-qyoaoaryddai.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 20.04.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 33172 (Эдельвейс)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/33e/qjvczwdtsstm.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/850/wcjbhafcnw wgrdstozoyrbwq fbcbjigkessyowce.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/d22/pzkomyjxfk.png)
![](/upload/iblock/ddd/ctpfrovndk-bcuacsztwmmk.png)
![](/upload/iblock/eb4/njiacgje nvgrtzqjkviv.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/33e/qjvczwdtsstm.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/850/wcjbhafcnw wgrdstozoyrbwq fbcbjigkessyowce.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/d22/pzkomyjxfk.png)
![](/upload/iblock/ddd/ctpfrovndk-bcuacsztwmmk.png)
![](/upload/iblock/eb4/njiacgje nvgrtzqjkviv.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- форель800граммов
- масло растительное2ст. ложки
- орехи грецкие рубленые300граммов
- вода500граммов
- чеснок1зубчик
- кинза4веточки
- хмели-сунелипо вкусу
- приправа уцхо сунелипо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Рыбу нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите.
Жарьте рыбу на масле до образования золотистой корочки, охладите.
- 2Для соуса орехи, чеснок и кинзу измельчите блендером, добавьте пряности, посолите, перемешайте.
- 3Готовый соус разведите холодной кипяченой водой и взбивайте еще минуту.
Перед подачей рыбу уложите в глубокую тарелку, залейте соусом и выдержите не менее 8 часов. Подавайте, оформите зернами граната и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/046/60_60_2/for_site.jpg)
20 апреля 2012
Какая вкусная картинка! Прекрасный рецепт. Только на картинке, по-моему, в соус и растительное масло надо добавить... 2 столовые ложки получается... Ну а на рыбу - как получится...
+3
0