Пакетики с треской

2146
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 09.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35254 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе трески - 4 куска (600 г)
кукуруза консервированная - 4 стакана
чеснок , толченый - 3 зубчика
кориандр - 4 веточки
растительное масло - 4 ст. ложки
сок лимонный - 4 ст. ложки
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Рыбу приправить солью и лимонным соком, посыпать измельченной зеленью.
Чеснок обжарить на масле до легкого золотистого оттенка, добавить кукурузу, тщательно перемешать, постепенно влить 2 стакана воды и прогреть, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Приготовленную смесь разделить на 4 порции.
На 4 листа фольги разложить по половине порции кукурузной смеси, сверху положить по куску рыбы с зеленью, затем оставшуюся часть кукурузной смеси.
Фольгу плотно завернуть и запечь рыбу в гриле (по 10 минут с каждой стороны). Подавать в горячем виде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют