Жареная рыба
Купить фото на фотобанке
2492
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 09.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35257 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кости очищенной рыбы - 1 кг
оливковое масло - 3 ст. ложки
сок 2 лимонов
зелень кориандра , измельченная - 1 ст. ложка
соль
лук репчатый , нарезанный кольцами - 1 головка
помидор , нарезаный кружочками - 1 шт.
листья салата (латука)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
На рыбном филе ножом сделать насечки, чтобы рыба при жарке не сжималась, полить лимонным соком, посолить, посыпать кориандром и обжарить рыбу с обеих сторон до золотистого цвета.
Выложить на блюдо, оформить луком, помидором и листьями салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
