Рыба по-итальянски (2)
![Рыба по-итальянски (2) Рыба по-итальянски (2)](/upload/iblock/2f1/im30_37421.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 12.05.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37421 (Итальянская кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/416/nblfyleg oxwpczla.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/297/vvhqsumrdjecxjgk ziqeybuuzd.png)
![](/upload/iblock/a34/mkkprzgmnfldkm.png)
![](/upload/iblock/aba/ssyunjgqpdklet jqsmakgprggbixbw.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/4bc/edundvssfo bzmfycbprw lxiemyexqlreap.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/416/nblfyleg oxwpczla.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/297/vvhqsumrdjecxjgk ziqeybuuzd.png)
![](/upload/iblock/a34/mkkprzgmnfldkm.png)
![](/upload/iblock/aba/ssyunjgqpdklet jqsmakgprggbixbw.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/4bc/edundvssfo bzmfycbprw lxiemyexqlreap.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- филе рыбы450граммов
- масло растительное2ст. ложки
- помидоры черри10штук
- маслины8штук
- орехи кедровые1ст. ложка
- базилик рубленый1ст. ложка
- масло оливковое1ч. ложка
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Филе рыбы посолите, поперчите, обжарьте на разогретом масле, положив на сковороду кожей вверх, до образования золотистой корочки. Затем переложите в форму, смазанную маслом, кожей вниз.
Помидоры черри разрежьте пополам, добавьте к рыбе, сверху посыпьте нарезанными колечками маслинами, орешками, посолите, поперчите. Запекайте 15 минут при 200 °С.
При подаче посыпьте рыбу рубленым базиликом и сбрызните оливковым маслом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/4f1/60_60_2/x_03d6de52.jpg)
16 марта 2012
просто и вкусно - замечательный рецепт!
+3
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/046/60_60_2/for_site.jpg)
16 марта 2012
Да, и фото красивое. А почему интересно по-итальянски... Из-за помидор с кедровыми орешками, наверное... или из-за базилика с оливковым маслом...
+3
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_m_50x50.jpg)
12 июня 2015
В чем отличие от рецепта "рыба по-итальянски"?
0
0