Бульон рыбный с фрикадельками (2)
Купить фото на фотобанке
4169
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Бульоны
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16497 (Супы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бульон рыбный (см. рецепт на сайте) - 4 стакана
филе трески или хека - 250 г
лук репчатый - 1 головка
яйцо - 1 шт.
молоко - 2 ст. ложки
хлеб пшеничный - 1 ломтик
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе рыбы пропустите вместе с луком через мясорубку, добавьте яйцо, молоко, размоченный в воде и отжатый хлеб, соль, перец и хорошо вымешайте.
С формуйте из приготовленной массы фрикадельки и припустите их в подсоленной воде до готовности.
При подаче фрикадельки положите в суповую тарелку и налейте бульон.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
