Куриный бульон с заварными клецками
Купить фото на фотобанке
5068
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Бульоны
- Рецепт добавлен: 26.04.2013
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 23288 (Советская кухня)
Автор
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
В небольшом ковшике доведите до кипения стакана бульона и сливочное масло, посолите.
Убавьте огонь до минимального и всыпьте в кипящую жидкость всю муку, энергично мешая деревянной ложкой. Продолжайте мешать, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли. Снимите с огня и слегка остудите.
Вмешайте в тесто яйца и рубленую зелень. - 2
Опускайте клецки в кипящий бульон с помощью чайной ложки, смоченной в горячем бульоне.
Как только клецки всплывут на поверхность, суп можно считать готовым.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
09 сентября 2013
...с детства люблю клёцки..бабушка для меня их всегда отдельно в блюдце складывала...
+6
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
