Торт «Морские просторы»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Желатин замочите в холодной воде до набухания.

Мидий отварите, отвар процедите, распустите в нем желатин.

В форму тонким слоем налейте немного желированного отвара, затем выложите подготовленных мидий и вареных осьминогов, оформите петрушкой. Залейте морепродукты оставшимся желе, оставив небольшое его количество для крема. Охладите.

Творог протрите, добавьте рубленную зелень, соль, оставшееся желе и перемешайте.

Выложите приготовленный крем на слой застывшего желе с морепродуктами, сверху уложите ломтики ржаного хлеба, поместите под легкий груз и охладите.

При подаче выложите торт на блюдо, оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Бутербродные торты»