Комбинированная закуска (2)

-
Тип блюда:
Бутерброды открытые,
Канапе - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2656 (Закуски к коктейлю)
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки или сметана
сыр твердый тертый (например, чеддер)
сыр плавленый
зелень измельченная
паштет
хлеб
паприка
бренди
кокосовая стружка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Кружочки с паштетом:
Нарежьте белый хлеб продольно на тонкие ломтики. Удалите корочку и по ложите хлеб на влажную пергаментную бумагу. Намажьте тонкий слой паштета на каждый ломтик. Присыпьте измельченным укропом. Скатайте ломтики. Заверните в пленку и положите в холодильник на пару часов. Перед подачей нарежьте на тонкие кружочки.
Используйте ржаной и пшеничный хлеб и разные по вкусу паштеты.
Сырные шарики:
Смешайте в равных пропорциях плавленый и тертый твердый сыр, например чеддер. Добавьте немного сливок или сметаны, чтобы получилась однородная масса. Добавьте паприку и бренди по вкусу. Немного охладите. Скатайте в шарики и обваляйте в кокосовой стружке и измельченной петрушке. Поместите в холодильник до подачи.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

18 мая 2010
Закуска замечательная мы приготовили её,когда ехали на природу.
+5
0

01 сентября 2013
ща попробуем)))
+4
0

11 июня 2014
стоит попробовать
+3
0

16 сентября 2014
классно, спасибо
+3
0

07 февраля 2015
+2
0

09 июня 2016
Очень жаль, что не понятно сколько чего класть, всетаки точность граммажа тоже очень важно!!
+1
0