Бутерброды «Ассорти»

- Тип блюда: Бутерброды открытые
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3438 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сок лимонный - 1 ст. ложка
масло растительное - 1 ст. ложка
масло сливочное - 140 г
зелень петрушки и укропа - 20 г
чеснок - 1 зубчик
яйцо вареное - 3 шт.
листья салата - по 20 г для всех типов бутербродов
перец сладкий - 2 шт.
шампиньоны отварные - 5 шт. для бутербродов с салями и 5 шт. - для бутербродов с грибами
колбаса салями - 5 ломтиков
хлеб из муки 2-го сорта - 15 ломтиков
соль по вкусу
ветчина - 3 ломтика
творог 20%-й жирности - 200 г
сливки 33%-й жирности - 2 ст. ложки
хрен тертый - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Бутерброды с колбасными кулечками из салями:
Из ломтиков салями сделайте кулечки и поместите их на лист салата, уложенный на смазанный маслом хлеб. Перец нарежьте ломтиками. В каждый кулечек положите по одному шампиньону и ломтику перца.
Бутерброды с грибами:
Нарежьте шампиньоны ломтиками, перемешайте с лимонным соком, сливочным маслом, солью. Хлеб натрите с одной стороны чесноком, обжарьте на растительном масле и намажьте полученной смесью. Положите на хлеб салат и посыпьте его рублеными яйцом и зеленью.
Творожные бутерброды с ветчиной:
Творог смешайте со сливками, солью и хреном и распределите его по салатному листу, помещенному на хлеб. Ветчину нарежьте кубиками. На ломтики хлеба выложите творожную массу и оформите ветчиной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (20):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

14 сентября 2007
>-(gggg
+9
0

18 декабря 2007
>-(
+9
0

10 февраля 2008
+8
0

21 апреля 2008
Супер просто
+11
-1

19 марта 2009
+9
0

13 июля 2009
аппетитно
+10
-1

02 июня 2010
уххттыыыы)))))))))))))))))
+9
0

10 февраля 2011
ахахахтак много
+11
0

02 апреля 2011
g8- ) представляете мы в школе на технологии бутерброды делать будем )
+10
-1

28 апреля 2011
+9
0

01 сентября 2013
Спасибо автору,будем пробовать!!!
+10
0

02 июня 2014
так и хочется попробовать
+6
-1

13 августа 2014
Очень вкусное блюдо буду пробовать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
+6
-1

13 августа 2014
Самое вкусное блюдо, пробуйте все пальчики оближешь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
+6
-1

13 августа 2014
Обалдеть как вкусно!!!!!!!!!! Просто класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Пробуйте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
+5
-1

21 августа 2014
красота
+5
0

21 августа 2014
просто и вкусно.
+5
0

11 сентября 2014
мне нравится
+4
0

06 ноября 2014
Вкусно.
+4
0

11 февраля 2015
Выглядит очень аппетитно
+3
0