Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Крем из сметаны с клюквой и бананом

Крем из сметаны с клюквой и бананом
Крем из сметаны с клюквой и бананом
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 20
4168
У 3 пользователей
в любимом
3
30 минут
5 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сметана 20%-й жирности400граммов
  • бананы320граммов
  • клюква150граммов
  • пудра сахарная80граммов
  • желатин16граммов
  • сахар1ст. ложка
  • ванилинпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Крем из сметаны с клюквой и бананом. Шаг 1
    Предлагаю Вам оригинальный рецепт десерта ко Дню святого Валентина.

    Желатин замочить в холодной, кипяченой воде.

    Когда желатин набухнет, растворите его на водяной бане, но не кипятить. Охладите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Крем из сметаны с клюквой и бананом. Шаг 2
    К сметане добавьте сахарную пудру и ванилин, взбейте миксером.
    Затем добавьте желатин.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Крем из сметаны с клюквой и бананом. Шаг 3
    Бананы мелко порежьте или измельчите.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Крем из сметаны с клюквой и бананом. Шаг 4
    Клюкву смешайте с сахаром и разотрите.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Крем из сметаны с клюквой и бананом. Шаг 5
    Смешайте желатин отдельно с бананом,
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Крем из сметаны с клюквой и бананом. Шаг 6
    и отдельно с клюквой по 1/2 в каждую смесь.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Крем из сметаны с клюквой и бананом. Шаг 7
    Получилось две смеси.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Крем из сметаны с клюквой и бананом. Шаг 8
    Затем берем форму, у меня из под кекса и выкладываем в вперемежку: 1 ложку банановой смеси, 1 ложку клюквы.

    Можно взять формочки в виде сердечек.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Крем из сметаны с клюквой и бананом. Шаг 9
    Ставим в холодильник до застывания. Застывает ~ 1-1,5 час.

    Перед подачей опустите формочку на несколько секунд в горячую воду, выложите крем на блюдо и оформите.

    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 20
Уже поделились: 2
Комментарии (8):
Галина
02 февраля 2014
Это так вкусно,просто слюнки текут)))) Такого рецепта не встречала ещё. Сделаю обязательно.
Вопрос::::клюкву протирать через сито?
Комментарий был удален
03 февраля 2014
Вкусно
03 февраля 2014 ответ на Галина
Галина , нет я просто клюкву с сахаром, растирала ложкой
03 февраля 2014 ответ на СВЕТА
СВЕТА, спасибо
19 февраля 2014
Это вообще необычный рецепт, я теперь с желатином на "ТЫ" попробую.
19 февраля 2014 ответ на Наталья
Stream, Спасибо!
04 ноября 2014
Очень аппетитно выглядит!)
Домохозяйка
29.03.2024 в 19:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!