Груши в красном вине с сухофруктами

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Сахар растворите в 2 стаканах теплой воды, положите сухофрукты и варите до их размягчения. 2. Отвар процедите, добавьте вино, корицу и цедру лимона, доведите до кипения. 3. Груши очистите от кожицы, залейте винным отваром, доведите до кипения и оставьте на 30 минут. 4. Затем вновь доведите до кипения и варите при слабом нагреве 10–15 минут, охладите в сиропе. 5. При подаче уложите груши в вазочки, залейте сиропом, вокруг разложите сухофрукты, оформите листиками мяты. ♦

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»