Рябина в тесте
Купить фото на фотобанке
3621
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 550 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- гроздья сладкой красной рябины12штук
- масло растительное100граммов
- пудра сахарная50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рябину хорошо промывают и обсушивают на салфетке.
Для теста яичные желтки растирают с сахаром и солью, добавляют муку, ванилин и при непрерывном помешивании вливают молоко. Тесто процеживают и осторожно подмешивают взбитые до устойчивой пены белки.
Гроздья рябины окунают в тесто и сразу жарят в большом количестве жира. Выкладывают на сито или бумажную салфетку и дают жиру стечь.
При подаче рябину посыпают сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 декабря 2013
Thanky Thanky for all this good inianmotfor!
+2
0
 |  |  |  |  |
