Рябина в тесте
![Рябина в тесте Рябина в тесте](/upload/iblock/03a/ryabina_v_teste.jpg?w=big)
3683
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 550 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/d66/qrbnthymkqwepgtu sxssumlksi.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/871/klievpgbkylacr.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/d66/qrbnthymkqwepgtu sxssumlksi.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/871/klievpgbkylacr.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- гроздья сладкой красной рябины12штук
- масло растительное100граммов
- пудра сахарная50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Рябину хорошо промывают и обсушивают на салфетке.
Для теста яичные желтки растирают с сахаром и солью, добавляют муку, ванилин и при непрерывном помешивании вливают молоко. Тесто процеживают и осторожно подмешивают взбитые до устойчивой пены белки.
Гроздья рябины окунают в тесто и сразу жарят в большом количестве жира. Выкладывают на сито или бумажную салфетку и дают жиру стечь.
При подаче рябину посыпают сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
03 декабря 2013
Thanky Thanky for all this good inianmotfor!
+2
0