Сыр в тесте
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9283 (Блюда из сыра)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная120-150граммов
- сыр твердый тертый100граммов
- молоко250граммов
- жир150граммов
- яйца2штуки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желтки растереть с солью, добавить муку, развести молоком, добавить взбитые белки. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. Ломтики сыра погрузить в тесто и обжарить во фритюре.
Сыр подавать с картофельным пюре и овощами. Оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют