Кокосовые шарики

5443
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 854 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов



Ингредиенты:




- кокосовая стружка6ст. ложек
- яичные белки2штуки
- сахар4ст. ложки
- масло топленое1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:
-
Яичные белки взбейте с помощью миксера до устойчивой пены, добавляя в три приема сахар. В полученную белковую массу введите кокосовую стружку (часть оставьте для панирования), осторожно перемешайте и сформуйте шарики. Запанируйте их в оставшейся кокосовой стружке.
Пергамент смажьте маслом, постелите на противень и уложите на него шарики. Выпекайте их в духовке при 100 °С до тех пор, пока они не станут хрустящими.
При подаче выложите на тарелку или в вазочку, чередуя по цвету.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

14 июня 2013
А куда добавлять 1 столовую ложку топленого масла?
+5
0