Кокосовые шарики (3)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22773 (Завтрак на веранде)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог200граммов
- яичные желтки2штуки
- масло сливочное50граммов
- цедра апельсина тертая1ст. ложка
- сахар50граммов
- крошки пшеничного хлеба60граммов
- кокосовая стружка100граммов
- малина300граммов
- пудра сахарная2-3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Творог откинуть на сито, чтобы стекла сыворотка. Затем тщательно перемешать его с желтками, маслом, цедрой, сахаром, хлебными крошками и 2 столовыми ложками кокосовой стружки.
Сформовать из теста маленькие шарики. Отварить в кипящей воде в течение 5–7 минут. Вынуть шарики шумовкой и обвалять в оставшейся кокосовой стружке.
2/3 малины протереть через сито и перемешать с сахарной пудрой.
Налить на тарелки малиновое пюре, разложить кокосовые шарики. Украсить оставшейся малиной и листиками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
А тем кто любит ещё слаще, и две ложки сахара...
У меня и на работе и дома уплетали за обе щеки!!!