Бланманже
Купить фото на фотобанке
7839
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5136 (Блюда для девичника)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар
мука рисовая - 2 ст. ложки
фисташки и фундук рубленые - 1 стакан
сливки густые - 2 стакана
молоко - 5 стаканов
мускатный орех тертый
цедра лимона тертая - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В муку введите 2 1/2 стакана холодного молока.
Остальное молоко и сливки прогрейте, всыпьте орехи и постепенно влейте, непрерывно помешивая, молоко с мукой. Добавьте сахар, пряности и варите до загустения.
Разлейте в креманки и охладите.
При подаче оформите взбитыми сливками, цукатами, карамелью и листиками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
03 января 2005
Пальчики оближешь!!! Готовится всего за 10 мин. и 5 часов охлаждается. Рекомендую рисовую муку заменить на 2 ст. ложки желатина, которые нужно развести в 2-х стаканах холодной кипяченой воды.
+1
0
15 января 2009
20 грамм желатина замрчить в стакане холодной кипяченой воды на час, затем желатин поставить на газ, но не доводить до кипения, туда добавить полстакана сахару, потом кефиру о,5 литра добавить, все разлить в тарелочки с приготовленными фруктами и в холодильник. Как застыынет-готово!!! ПриЯтНОГО АППЕТИТА!!!!!
0
0
08 июля 2009
Ну а я немагла понять что и куда ложить
0
0
24 февраля 2010
какой-то кисель. сюда бы еще творог добавить.
0
-1
14 мая 2010
хочу попробавать.......
+1
0
24 ноября 2010
с трюфелями... или с профитролями????
0
0
03 февраля 2011
вкусно...........
+1
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
