Французский десерт с рокфором
Купить фото на фотобанке
3100
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8797 (Миллион меню современной Европы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- портвейн - 300 г
мед - 50 г
перец черный молотый - по вкусу
розмарин мелко рубленный - 1 ч. ложка
сыр рокфор - 250 г и творожный - 100 г
виноград - 100 г
нектарины - 2 шт.
розмарин - 1 веточка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для сиропа портвейн смешайте с медом, добавьте веточку розмарина и уварите до 75 г. Полученный сироп, оставив 2 ст. ложки, смешайте с творожным сыром, поперчите и охлаждайте 20 минут.
Рокфор, удалив корочку, нарежьте мелкими кусочками и смешайте с измельченным розмарином и творожным сыром.
При подаче положите сырную массу на середину блюда, вокруг — фрукты, нарезанные дольками, сбрызните сиропом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
