«Черепаха Тортила»
Купить фото на фотобанке
6548
У одного пользователя
в любимом
в любимом
12 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19480 (Малышкам на обед)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мини-рулеты4-6штук
- сливки густые500граммов
- сахар3ст. ложки
- варенье1/2стакана
- орехи грецкие рубленые1/2стакана
- желатин20граммов
- бананы1штука
- лимоны1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин замочить в 160 г холодной воды. Растворить на водяной бане. Охладить.
Сливки взбить, постепенно добавляя сахар, положить варенье, орехи, тертую цедру лимона и взбивать еще 1–2 минуты, вливая тонкой струйкой желатин.
Полусферическую форму выложить ломтиками мини-рулетов, заполнить сливочной массой, накрыть ломтиками рулетов и выдержать в холодильнике не менее 3 часов.
Перед подачей выложить «черепаху» на блюдо. Из банана сделать «голову», «лапки» и «хвост», сбрызнуть их лимонным соком и закрепить на блюде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
02 ноября 2007
блюдо хорошое,но как достовать из тарелки???
+3
0
25 ноября 2013
ДОСТАВАТЬ ВИЛОЧКОЙ
+2
0
 |  |  |  |  |
