Творожный рулет с грушами
Купить фото на фотобанке
4179
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32351 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- груши800граммов
- масло сливочное100граммов
- творог100граммов
- мука пшеничная1стакан
- сахар1стакан
- яйца1/2штуки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Масло разотрите с творогом до получения однородной массы, посолите, соедините с мукой и замесите тесто. Тесто поместите в холодильник на 3 часа.
Очищенные груши разрежьте на 8 частей, затем нарежьте поперек ломтиками.
Охлажденное тесто раскатайте, покройте нарезанными грушами, посыпьте сахаром, сверните рулетом, смажьте яйцом, сделайте несколько проколов и выпекайте при 180–200 °С до золотистого цвета.
Перед подачей разрежьте рулет на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
А края рулета нужно тщательно прижать, чтобы при выпекании не вытекал расплавленный сахар.