Летний фруктовый салат
Купить фото на фотобанке
5865
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Фруктовые салаты
- Рецепт добавлен: 24.06.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38627 (Десерты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яблоки2штуки
- курага16штук
- сельдерей2стебля
- черника200граммов
- → или виноград200граммов
- киви2штуки
- нектарины2штуки
- → или персики2штуки
- семена кунжута4ч. ложки
- мед1ст. ложка
- апельсины1штука
- пудра сахарная1ст. ложка
- яичные белки3штуки
- пудра сахарная100граммов
- мука пшеничная100граммов
- масло сливочное60граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Для теста яичные белки взбейте, добавляя сахарную пудру.Всыпьте муку, взбивайте до образования однородной массы. - 2
В конце взбивания влейте растопленное масло. Накройте тесто пищевой пленкой и выдержите 30 минут. - 3
По столовой ложке порции теста выложите на выстеленный бумагой противень на расстоянии друг от друга. - 4
Ножом-лопаткой размажьте тесто от центра к краям в виде лепестков. - 5
Выпекайте 5–8 минут при 180 °С. Печенье снимите с противня и, не давая ему остыть, нажмите на середину выемкой для вырезания. - 6
Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте кубиками. Курагу и стебли сельдерея мелко нарежьте. - 7
Киви, очищенные от кожицы, и нектарины нарежьте ломтиками. - 8
Семена кунжута для посыпки салата обжарьте на сухой сковороде. - 9
Фрукты, ягоды и сельдерей уложите в корзиночки, сбрызните апельсиновым соком, полейте медом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 октября 2014
мне нравится
+2
0
 |  |  |  |  |
