Фаршированный картофель на Пасху

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Картофель отварите в подсоленной воде.

Помидоры и сыр нарежьте кубиками. Лук и ветчину нарежьте кубиками, спассеруйте на масле.

Яйцо взбейте, посолите, поперчите, перемешайте с помидорами, луком, ветчиной и сыром.

С каждого картофеля срежьте крышечки, часть мякоти выньте, разомните, перемешайте с фаршем, заполните картофель, посыпьте сухарями, выложите его на противень, смазанный маслом и запекайте при 200°С 10 минут.

При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Гарниры»