Капуста тушенная
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Гарниры
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33435 (День знаний)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная450граммов
- сок фруктовый1штука
- масло растительное2ст. ложки
- помидоры2штуки
- морковь1штука
- лук репчатый1/2штуки
- лавровый лист1штука
- мука пшеничная1ч. ложка
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту нарежьте соломкой и обжарьте на сухой сковороде в течение 5 минут.
Лук и морковь нарежьте соломкой и спассируйте на масле. В конце пассирования, добавьте нарезанные дольками помидоры.
Соедините капусту с подготовленными овощами, сбрызните соком лимона и тушите до готовности. За 5 минут до конца приготовления добавьте сахар, соль лавровый лист и пассированную муку. Перемешайте.
При подаче выложите в тарелки и посыпьте рубленой зеленью.
На 1 порцию: Белки – 2,0г; Жиры – 3,6г; Углеводы – 10,6г
Энергетическая ценность – 83 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют