Рулетик с мясом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Из творога, яиц, муки, соды, соли замесить тесто (должно быть немного крутое, чтобы раскатать). Раскатать тесто тонко.

Разложить фарш на раскатанный пласт теста. Скатать в рулет. (По желанию может получиться от 2 до 4 рулетов.)

Рулеты положить в холодильник на 1-3 часа, чтобы затвердели. Нарезать тонко и обжарить в подсолнечном масле на сковороде или фритюре, до образования золотистой корочки и готовности мяса.

Выпожить на впитывающую поверхность, чтобы масло стекло.

Подовать горячими, можно теплыми.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с мясом»