Лукашенко накормит всех мраморным мясом

Миллион Меню 15 апреля 2012

5062 0

Добавить в любимое...

Президент Белоруссии Александр Лукашенко принял решение превратить Белоруссию в основной поставщик мраморного мяса - элитного сорта говядины.

"Мраморному мясу быть. Мы наладим отдельную переработку, вместе найдем рынки реализации и будем продавать", - сказал президент республики. По его словам, в России "огромный спрос на такую продукцию". "Сейчас мы покупаем линию, это недорого для государства, все по европейским стандартам упакуем и будем продавать", - продолжил Лукашенко.

Основными поставщиками на мировой рынок "мраморной" говядины, являются США и Австралия. Основными промышленными породами крупного рогатого скота, мясо которых обладает признаками мраморности, являются Герефорд, Абердин, Ангус, Лимузин.

В прошлом году белорусские животноводы произвели 1,2 миллиона тонн мяса и субпродуктов. К 2015 году планируется увеличить этот показатель до 2 миллионов тонн.

Источник: lenta.ru