Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Каша рисовая с кунжутным маслом

Каша рисовая с кунжутным маслом Купить фото на фотобанке
Каша рисовая с кунжутным маслом
Рейтинг: 2.82 из 5
Всего оценок: 5
3901
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Каши
  • Национальная кухня: Туркменская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 28466 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис1/2стакана
  • кунжутное масло4ст. ложки
  • лук репчатый5штук
  • вода4/2стакана
  • зелень укропа1пучок
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук очистить, промыть, обсушить и нарезать тонкими кольцами. Половину нормы лука обжарить в раскаленном до белого дымка масле до коричневого цвета и вынуть. Оставшийся лук обжарить в этом же масле до золотистого цвета.

    Рис подготовить, как описано в предыдущем рецепте, положить в казанок, где жарился лук, залить водой на 1,5–2 см выше уровня риса, добавить соль, перец, довести до кипения, затем убавить огонь и при слабом кипении сварить полувязкую кашу.

    Готовую кашу уложить на блюдо горкой, сверху и вокруг горки положить обжаренный лук, посыпать мелкорубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Каши»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.82
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Инна
22 марта 2021
Канцерогены
Домохозяйка
24.07.2024 в 10:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!