Рулетики из баклажанов (6)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Холодные закуски с птицей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30566 (Только для своих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны2штуки
- масло растительное4ст. ложки
- орехи1/2стакана
- сыр100граммов
- майонез100граммов
- чеснок1-2зубчика
- кинза1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками, посолите, выдержите 20 минут, затем промойте. Обжарьте баклажаны на масле, охладите.
Сыр натрите на мелкой терке, добавьте измельченные орехи, чеснок, пропущенный через пресс, зелень, майонез, посолите, поперчите, перемешайте.
Начинку выложите на ломтики баклажанов, сверните рулетики и уложите их на блюдо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
01 мая 2008
Это объеденье, рекомендую
+3
0
08 июля 2011
Безумно вкусно! Гости расхвалили и остались без ума%)
+3
0
27 января 2015
Интересный рецепт!
+3
0